TnVuaXRvOjcwMCxyZWd1bGFy
.wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] > .tb-grid-column:nth-of-type(3n + 1) { grid-column: 1 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] > .tb-grid-column:nth-of-type(3n + 2) { grid-column: 2 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] > .tb-grid-column:nth-of-type(3n + 3) { grid-column: 3 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .js-wpv-loop-wrapper > .tb-grid { grid-template-columns: minmax(0, 0.3333fr) minmax(0, 0.3333fr) minmax(0, 0.3333fr);grid-auto-flow: row } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .tb-masonry { grid-template-columns: minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr);grid-column-gap: 5px; } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .tb-masonry .tb-brick__content { padding: 0 0 5px 0; } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .wpv-collage { grid-column-gap: 15px;grid-row-gap: 15px; } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] { background-color: rgba( 255, 255, 255, 1 );border-radius: 10px;box-shadow: 1px 1px 10px 0 rgba( 0, 0, 0, 0.2 );grid-template-columns: minmax(0, 0.4fr) minmax(0, 0.6fr);grid-auto-flow: row } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] > .tb-grid-column:nth-of-type(2n + 1) { grid-column: 1 } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] > .tb-grid-column:nth-of-type(2n + 2) { grid-column: 2 } .tb-grid-column[data-toolset-blocks-grid-column="f586ff7bfe1d7317c63162ec7b7039ed"] { display: flex; } .tb-button[data-toolset-blocks-button="4118df5b9187fe00c622ee8d22214954"] .tb-button__link { background-color: rgba( 247, 124, 85, 1 );border-radius: 30px;margin-top: 10px;font-size: 17px; } .tb-button[data-toolset-blocks-button="4118df5b9187fe00c622ee8d22214954"] .tb-button__link:hover { background-color: rgba( 30, 145, 178, 1 );box-shadow: 5px 5px 10px 0 rgba( 0, 0, 0, 0.2 ); } .tb-button[data-toolset-blocks-button="4118df5b9187fe00c622ee8d22214954"] .tb-button__link:focus { background-color: rgba( 30, 145, 178, 1 );box-shadow: 5px 5px 10px 0 rgba( 0, 0, 0, 0.2 ); } .tb-button[data-toolset-blocks-button="4118df5b9187fe00c622ee8d22214954"] .tb-button__content { font-family: Nunito; } .tb-button[data-toolset-blocks-button="4118df5b9187fe00c622ee8d22214954"] .tb-button__icon { font-family: dashicons; } .tb-fields-and-text[data-toolset-blocks-fields-and-text="7ce8d3ece16434cd102b0cd035b2f833"] { font-family: Nunito;font-weight: 700;color: rgba( 30, 145, 178, 1 );margin-bottom: 20px; } .tb-fields-and-text[data-toolset-blocks-fields-and-text="7ce8d3ece16434cd102b0cd035b2f833"] p { font-family: Nunito;font-weight: 700;color: rgba( 30, 145, 178, 1 ); } .tb-fields-and-text[data-toolset-blocks-fields-and-text="8604ffaf038032f4f4022fce132ce1f2"] { margin-top: 0;margin-bottom: 10px;padding-top: 0; } .tb-grid-column[data-toolset-blocks-grid-column="3034fbe886c11054e95b46b09d3e4112"] { display: flex; } [data-toolset-blocks-image="0079a7523d3624e3af5d2a13d9bf390b"] { max-width: 100%; } @media only screen and (max-width: 781px) { .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] > .tb-grid-column:nth-of-type(3n + 1) { grid-column: 1 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] > .tb-grid-column:nth-of-type(3n + 2) { grid-column: 2 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] > .tb-grid-column:nth-of-type(3n + 3) { grid-column: 3 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .js-wpv-loop-wrapper > .tb-grid { grid-template-columns: minmax(0, 0.3333fr) minmax(0, 0.3333fr) minmax(0, 0.3333fr);grid-auto-flow: row } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .tb-masonry { grid-template-columns: minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr);grid-column-gap: 5px; } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .tb-masonry .tb-brick__content { padding: 0 0 5px 0; } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] { grid-template-columns: minmax(0, 0.5fr) minmax(0, 0.5fr);grid-auto-flow: row } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] > .tb-grid-column:nth-of-type(2n + 1) { grid-column: 1 } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] > .tb-grid-column:nth-of-type(2n + 2) { grid-column: 2 } .tb-grid-column[data-toolset-blocks-grid-column="f586ff7bfe1d7317c63162ec7b7039ed"] { display: flex; } .tb-grid-column[data-toolset-blocks-grid-column="3034fbe886c11054e95b46b09d3e4112"] { display: flex; }  } @media only screen and (max-width: 599px) { .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"]  > .tb-grid-column:nth-of-type(1n+1) { grid-column: 1 } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .js-wpv-loop-wrapper > .tb-grid { grid-template-columns: minmax(0, 1fr);grid-auto-flow: row } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .tb-masonry { grid-template-columns: minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr);grid-column-gap: 5px; } .wpv-view-output[data-toolset-views-view-editor="5a2737dd49e8f47a7e97815bba66fc83"] .tb-masonry .tb-brick__content { padding: 0 0 5px 0; } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"] { grid-template-columns: minmax(0, 1fr);grid-auto-flow: row } .tb-grid[data-toolset-blocks-grid="378bebbee5236f8be15209d91076778d"]  > .tb-grid-column:nth-of-type(1n+1) { grid-column: 1 } .tb-grid-column[data-toolset-blocks-grid-column="f586ff7bfe1d7317c63162ec7b7039ed"] { display: flex; } .tb-grid-column[data-toolset-blocks-grid-column="3034fbe886c11054e95b46b09d3e4112"] { display: flex; }  } 
Израильская кухня – это особый и многообразный мир, в котором каждый найдет блюда по своему вкусу. Выбор блюд придется по душе самому избалованному гурману. Мы предлагаем вам узнать о 7 самых популярных блюдах Израиля.
Необычное в обычномХумус. חומוס Нежно любимый многими израильтянами, хумус имеет ливанские корни. Готовится из нута, который отваривают и перетирают в пасту, добавляя по вкусу лимон, соль, специи. Хумус подают как гарнир к основному блюду или предлагают к нему горячие лепешки (питы).2. Шакшука. שקשוקה Излюбленный израильский завтрак – это шакшука. Яичница, но не та, к которой вы привыкли, а в остром томатном соусе с добавлением лука, болгарсокого перца и приправ.
3. Фалафель. פלאפל Невероятно простое и столь же вкусное блюдо, которое продают на каждом шагу в Израиле. Вкусные шарики фалафеля готовятся из нута и специй. Подаются в лепешке (пите) вместе с салатом, хумусом и другими добавками по вашему желанию.
4. Кускус . Это блюдо прижилось в израильской кухне благодаря выходцам из Марокко. Кускус — это крупа, которая достаточно быстро готовится. Подается чаще всего с куриным бульоном и овощами или с пикантным овощным или мясным соусом. Сытно, вкусно и по-домашнему.
5. Чолнт или хамин. צ’ולנט Для тех, кто соблюдает еврейские традиции, суббота считается священным днем, когда все дела откладываются в сторону, в том числе и приготовление пищи. Чолнт помещают в печь с вечера и оставляют томиться до утра субботы. Очень вкусное и ароматное блюдо из мяса, фасоли, картофеля, нута, лука и специй никого не оставляет равнодушным. А уж в холодную погоду является настоящим праздником для всех, кто любит хорошо поесть.
Для любителей сладкого и мучногоИзраильские десерты и выпечка славятся по всему миру. Вот всего два, наиболее любимые, как коренными жителями, так и туристами.
6. Кнафе. כנאפה Арабская сладость для настоящих сладкоежек. Невероятно нежное и сладкое суфле, политое сиропом и посыпанное орешками. Лучше всего пробовать этот десерт, запивая его мятным чаем или прохладной водой с лимоном.
7. Цимес. Название этого восхитительно вкусного блюда употребляют, когда хотят сказать «самый смак», «то, что нужно». Блюдо готовят в разных вариациях, но главные ингредиенты – это морковь и изюм.
Иногда любовь к стране и языку начинается со знакомства с местной кухней. Приятного аппетита! Бэ тэавон! !בתאבון