Отдых в Израиле для туристов

Отдых в Израиле можно совместить с оздоровлением и лечением, посещением святых мест, впечатляющих памятников истории и культуры. Израиль привлекает туристов мягким климатом, ярким ближневосточным колоритом, доступностью (россиянам не нужна виза, есть прямые рейсы из Москвы) и высоким уровнем сервиса за разумные деньги.

Почему Израиль популярен среди туристов?

Направление пользуется спросом у туристов благодаря разнообразию вариантов отдыха: на древней земле можно провести отпуск на курортах Красного и Средиземного морей, оздоровиться на берегу Мертвого моря и посетить места, где прошла земная жизнь Иисуса Христа. В стране комфортный климат, аутентичная кухня, много памятников культуры и истории, музеев и активных развлечений.

Как добраться

«Аэрофлот» и El Al Israel Airlines ежедневно выполняют рейсы из Москвы в Тель-Авив. Из столицы на любой курорт Израиля можно добраться наземным транспортом: прямым трансфером (такую услугу предлагают многие отели), на автобусе или поезде.

Погода

Израиль небольшой по площади, но климат в разных его регионах сильно различается: на погоду влияют близость к морю, рельеф и влажность воздуха. В центральной части страны (Иерусалим, Назарет) комфортнее всего в начале весны или в конце осени. Но для паломников нет низкого и высокого сезона: к местам распятия и погребения Христа едут в любое время.

Высокий сезон на Средиземном море начинается в мае, а уже в ноябре отдых в Израиле в Хайфе, Нетании, Герцлии или Яффе становится непопулярным у туристов. Плавать холодно, нежиться под солнцем уже не получается. Июль и август – тоже не самый удачный выбор для отпуска в Израиле: у моря слишком жарко, а на пляжи выплывают жалящие медузы.

В Красном море купаться можно круглогодично, потому что самая низкая температура воды – +20 °C. Но комфортнее всего пляжный отдых в середине либо конце весны или осени. В межсезонье нет сильной жары, при которой становится небезопасно долго находиться на улице. Зима теплая и мягкая, поэтому на местных пляжах много отдыхающих даже в январе-феврале.

На побережье Мертвого моря многие заболевания можно лечить круглогодично, кроме июля-августа. Но наиболее благоприятен отдых на Мертвом море в Израиле в межсезонье, когда перепад температур днем и ночью минимальный, а выходить из моря на сушу не холодно. Средняя температура на курортах зимой – +19 °C. Летом на берегу Мертвого моря очень жарко (+35…+37 °C).

Курорты

Отдых на море в Израиле – это не только пятизвездочные апартаменты с потрясающим видом, но и возможность получить комплекс SPA-процедур, оздоровиться и увидеть всемирно известные достопримечательности. Израиль омывает два популярных у туристов моря (а всего – четыре): Средиземное на западе и Красное на юге. На востоке расположено Мертвое море, которое известно своими целебными свойствами. С северо-востока границы омываются Галилейским морем, оно же Тивериадское озеро.

Средиземное море

Лучшими курортами для отдыха на Средиземном море в Израиле считаются:

1. Тель-Авив. Расслабляющий пляжный отдых в столице Израиля гарантирован. А еще в Тель-Авиве много активных развлечений и яркая ночная жизнь.
2. Нетания. Курорт известен бюджетными отелями, широкими пляжами с чистым и очень мягким песком. Ночью на пляжах устраивают дискотеки, а на рассвете и закате проводятся занятия йогой.
3. Герцлия. В «Кремниевой долине Израиля», где базируется много IT-компаний, расположены шикарные отели с отличными пляжами, стоянки для яхт и поля для гольфа.

Для богатого впечатлениями путешествия также подходят такие курорты Израиля, как Яффа, Бат-Ям, Акко, Ашдод, Ашкелон, Кесария.

Пятизвездочные отели на Средиземном море подходят не только для расслабленного пляжного отдыха – стоит выйти за границу курортной зоны и разнообразить отпуск насыщенной культурной программой. Например, в Тель-Авиве часто проводятся международные фестивали, концерты классической музыки и современных исполнителей, показы авторского кино и другие интересные мероприятия.

Красное море

Единственный курорт для пляжного отдыха в Израиле на Красном море – Эйлат. В Эйлате много отелей на разный вкус, комфортные пляжи и широкие возможности для занятий активными видами спорта. К берегу Красного моря съезжаются серферы и дайверы, а пустыня подходит для проведения велосипедных турниров и марафонов. Недалеко от курорта расположены Национальный парк Тимна, Природный заповедник Хай-Бар, дельфиний риф и подводная обсерватория.

Мертвое море

В Мертвом море рекордная концентрация соли и микроэлементов, а над поверхностью воды содержание кислорода в воздухе на 10 % больше, чем над любым другим водоемом. Обертывание лечебной грязью и черной глиной происходит прямо на берегу. А горячие источники, бьющие неподалеку, богаты серой – это полезно при заболеваниях суставов.

Главные курорты Мертвого моря – Эйн-Бокек и Неве-Зоар. В оздоровительном комплексе Эйн-Бокек хорошо развита туристическая инфраструктура. На общественных пляжах чисто, установлены большие тенты и шезлонги, есть раздевалки и душ. Частные пляжи лучше обустроены, аренда зонтиков и лежаков для постояльцев отелей включена в стоимость.

Небольшой курорт Неве-Зоар незначительно удален от Эйн-Бокека. Это место подходит для спокойного отдыха. Можно поселиться в одном из трех отелей Неве-Зоара и ездить в Эйн-Бокек на медицинские процедуры. Между курортами налажено транспортное сообщение: каждые 30 минут ходит бесплатный шаттл.

Медицинские туры

Согласно отчету агентства Bloomberg, израильская система здравоохранения занимает второе место в мире по качеству медицинских услуг. В Израиле высокая продолжительность жизни, низкая смертность от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Востребованные профильные направления медицинского туризма в Израиле:

• онкология;
• нейрохирургия;
• неврология;
• кардиология и кардиохирургия;
• полный чек-ап организма.

Известные за пределами страны клиники расположены в Тель-Авиве. Пользуются доверием пациентов Медицинский центр им. Сураски (Ихилов), частная клиника Ассута, больница им. Хаима Шиба (Тель-а-Шомер). После лечения пациенты могут пройти реабилитацию на лечебных курортах Израиля на берегу Мертвого моря.

Паломнические туры

Отдых в Израиле на Красном море, Средиземном или Мертвом можно совместить с поездкой в места Божественного присутствия. В маршруты паломнических туров входит посещение главных достопримечательностей (на Земле обетованной настолько много святых мест, что побывать везде за одну поездку сложно), службы в древних монастырях и ночлег при небольших церквушках.

Популярными местами паломничества считаются:

• храм Гроба Господня. В этом месте произошли распятие, погребение и воскрешение Христа;
• Стена Плача в Иерусалиме. Одна из традиций – написать записку с молитвой или просьбой о помощи и положить в проем между кирпичами;
• Храмовая гора. По одной из версий, там спрятана священная реликвия – сундук с каменными Скрижалями Завета. Храмовая гора в Иерусалиме важна не только для христиан: там находится мечеть Купол Скалы – одна из главных святынь ислама;
• базилика Благовещения в Назарете. По библейскому преданию, в этом месте Архангел Гавриил принес Деве Марии благую весть о скором рождении Спасителя;
• Река Иордан, где крестился Иисус Христос. У храма Иоанна Предтечи оборудованы купальни для паломников.

Паломнические туры на Святую землю совершаются круглогодично, но наибольшим спросом они пользуются перед значимыми религиозными праздниками. Например, в Вербное воскресенье паломники проходят крестным ходом до стен Иерусалима, а на Крещение окунаются в реку Иордан.

Достопримечательности

В Израиле много мест Божьего присутствия, но туристам стоит посетить не только религиозные объекты. Несмотря на небольшую площадь, в стране найдется несколько десятков памятников истории и культуры, природных достопримечательностей.

Из интересных мест можно посетить:

• пещеры Бейт-Гуврин. Комплекс пещер, вырубленных в меловых скалах в первобытные времена, находится на территории Национального парка Мареша – Бейт-Гуврин;
• крепость Масада в Араде. Неприступный форт у побережья Мертвого моря – символ мужества и стойкости защитников Израиля;
• Центр Азриэли. В комплексе небоскребов расположена смотровая площадка, откуда открывается потрясающий вид на Тель-Авив;
• Музей Израиля в Иерусалиме. Коллекция включает более 50 тысяч экспонатов. В музее хранятся скульптуры Родена и Пикассо, свитки Мертвого моря с древнейшими из дошедших до нас религиозными текстами и уменьшенная копия Иерусалима в пределах средневековых городских стен в древности.
• мемориал Катастрофы и Героизма на Горе Памяти. Посещение мемориала Холокоста – глубокое душевное потрясение, без которого невозможно понять Израиль.

Безопасность

Посещать Израиль в туристических целях безопасно. Достаточно придерживаться стандартных правил поведения за границей:

• за территорией отеля всегда иметь при себе загранпаспорт;
• с пониманием относиться к досмотру в местах большого скопления людей;
• вежливо общаться с представителями силовых структур;
• не фотографировать государственные учреждения, военные и специальные объекты;
• не оставлять без присмотра личные вещи.

Не рекомендуется посещать некоторые потенциально опасные города и районы Израиля, например территории, граничащие с Ливаном, арабский квартал Гило в Иерусалиме, сектор Газа. Паломникам, которые хотят посетить достопримечательности в Палестине (Вифлеем, Хеврон), желательно воспользоваться групповой экскурсией – это ускорит прохождение КПП.

Кухня

В израильской кухне сочетаются европейские кулинарные традиции, средиземноморское изобилие и арабский колорит. Блюда, которые знают и любят израильтяне, должен попробовать каждый турист:

• хумус. Нежное нутовое пюре с кунжутом, оливковым маслом и соком лимона. Хумус едят без столовых приборов, обмакивая в него бездрожжевую лепешку. Еще им заправляют салаты, используют как базовый соус для пиццы, подают к мясным блюдам;
• фалафель. Овощные котлеты с горохом, обжаренные до хрустящей корочки во фритюре, подают со свежими овощами и кунжутным соусом. Фалафель заворачивают в питу или едят с тарелки вместе с гарниром;
• пита им Заатар. Смесью Заатар посыпают тесто, когда пекут лепешки, ее добавляют в творог, хумус, салаты. Лепешка с ароматной приправой имеет специфический вкус – нечто среднее между тимьяном, орегано и майораном.

Обычаи и традиции Израиля

Известная израильская традиция – Шаббат. В пятницу после захода солнца и в субботу закрыты большинство магазинов, кафе и ресторанов, нет общественного транспорта. В Шаббат запрещается любая деятельность, которая меняет окружающий мир (предполагается создание новых предметов или изменение существующих):

• приготовление еды;
• включение электричества;
• вождение автомобиля.

Разрешены прогулки пешком, пение без аккомпанемента, изучение книг.

В Израиле большое значение придается религиозным праздникам. Во время празднования Рош ха-Шана (иудейский Новый год), Йом-Кипур (День искупления), Суккот (Время радости) и т. д. на улицах и в храмах много людей, отели и рестораны поднимают цены.

Важная традиция в Израиле – соблюдение кошерного питания. Например, нельзя смешивать мясные и молочные продукты, употреблять свинину и большинство морепродуктов. Алкоголь не запрещен, но пить можно только вино, изготовленное на территории Израиля исключительно религиозными евреями.

Израиль – толерантная страна, поэтому туристы могут не соблюдать религиозные запреты. Но следует относиться с уважением к верующим. Например, при посещении Стены Плача нельзя поворачиваться к ней спиной.

Отдых на лучших курортах Израиля понравится и семьям с детьми, и пожилым людям, и активной молодежи. Многообразие достопримечательностей и вариантов развлечений позволяет составить интересную программу для паломников, ценителей насыщенной событиями истории и богатой культуры, для тех, кто хочет восстановить силы в здравницах, и для любителей экстрима.